【湘菜】泡笋炒鸡珍
【湘菜】泡笋炒鸡珍是湘粤情分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“【湘菜】泡笋炒鸡珍”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【湘菜】泡笋炒鸡珍。
菜式简介
这泡笋还是弟妹给泡好捎来的，平时用来烧鸭子阿，烧肉末阿都不错，今天用它炒鸡珍，酸酸辣辣，蛮下饭的！每次去吃湘菜也都少不了点它，不过这些都不是什么技术菜，感觉自已在家做要实在的多。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 泡笋50克
- 鸡珍200克
- 青椒2个
- 红椒2个
- 辅助料
- 大葱15克
- 姜适量
- 蒜适量
- 调味料
- 盐适量
- 料酒适量
- 鸡粉适量
- 蚝油适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 干椒节适量
- 食用油适量