清拌莴笋丝
清拌莴笋丝是1粗茶淡饭1分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“清拌莴笋丝”制作过程分8个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的清拌莴笋丝。
菜式简介
简单的食材，简单的做法，这是最原汁原味，也是最具营养和健康的吃法。
莴笋适宜小便不通、尿血及水肿、糖尿病和肥胖、神经衰弱症、高血压、心律不齐、失眠患者食用。
莴笋最适宜于生拌着吃，这样可以保留大量的营养成分，而且味道也很清香脆嫩，夏季食用非常爽口。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺拌
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 莴笋400克
- 辅助料
- 橄榄油3克
- 芝麻油3克
- 味极鲜3克
- 醋5克
- 糖2克
- 熟白芝麻5克
- 红椒圈少许
- 盐2克
清拌莴笋丝的做法步骤
清拌莴笋丝做法技巧/窍门/补充说明：
1、没有橄榄油可以不放
2、调味料可根据个人喜好来调节
3、红椒圈可以不放