素三鲜
素三鲜是一溪月分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“素三鲜”制作过程分19个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的素三鲜。
菜式简介
每次吃西兰花,总觉得扔掉大部分根茎,弃之可惜,我把它切成丁,配上南瓜丁和杏鲍菇丁,也是一道家常下饭菜呢。南瓜软糯,杏鲍菇筋道,西兰花丁爽脆,咸鲜口,浓郁的蒜茸香味,很??
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 南瓜一截
- 杏鲍菇芽三根
- 西兰花根茎两个
- 辅助料
- 花生油适量
- 蚝油小半勺
- 风味豆豉小半勺
- 郫县豆瓣酱小半勺
- 盐小半匙
- 蒜粒适量
- 红椒粒适量