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西兰花炒鱿鱼

做菜达人@石榴树2008
西兰花炒鱿鱼是石榴树2008分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“西兰花炒鱿鱼”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的西兰花炒鱿鱼。
西兰花炒鱿鱼

菜式简介
  鱿鱼很鲜美,把它与西兰花配在一起,那真是太好吃了,不信你也来试试吧。
  西兰花被誉为“蔬菜皇冠”,因其是一种高价值的天然食材,不仅抗癌效果一流,且柔嫩,纤维少,水分多,脆嫩爽口,无论凉拌、热炒还是做汤,它萦绕在清香中的好味道都可以被发挥得淋漓尽致,让挑剔的胃口为之折服,比花椰菜更鲜美。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
西兰花270克
鱿鱼2条
辅助料
适量
适量
适量

西兰花炒鱿鱼的做法步骤

西兰花炒鱿鱼做法技巧/窍门/补充说明:

西兰花和鱿鱼都焯水,这样好炒,而且鱿鱼不容易炒老。
翻炒的时间不要太长,因为都是快熟的,1-2分钟就可以了。

相关食材:鱿鱼西兰花兰花

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