陈皮糖醋排骨
陈皮糖醋排骨是緣豆兒分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“陈皮糖醋排骨”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的陈皮糖醋排骨。
菜式简介
加入陈皮的这道糖醋排骨,口味比较独特,应该会给你的味蕾带来新的惊喜哦,试试吧~
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 排骨450克
- 辅助料
- 陈皮1片
- 小葱3根
- 姜1块
- 冰糖20克
- 料酒1小勺
- 酱油2小勺
- 醋3小勺
- 盐适量
- 油适量
陈皮糖醋排骨的做法步骤
陈皮糖醋排骨做法技巧/窍门/补充说明:
a· 糖醋排骨通常是腌制了再油炸,我心疼油,一般用煎炒的方式。
b· 糖醋的比例可以先尝一下调到自己喜欢的口味。
c· 加水的时候一定要加开水,不然排骨味道不香口感硬。