冬季御寒菜-【茶树菇烧排骨】
冬季御寒菜-【茶树菇烧排骨】是帅帅小厨分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“冬季御寒菜-【茶树菇烧排骨】”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冬季御寒菜-【茶树菇烧排骨】。
菜式简介
冬季里来点排骨非常的御寒,和菌类搭配非常的营养
尤其是茶树菇,我的最爱,我今天就来一个低脂低油的烧排骨
茶树菇异常鲜美,喜欢试试吧
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺烧
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 排骨适量
- 茶树菇适量
- 辅助料
- 生抽适量
- 老抽适量
- 好油适量
- 料酒适量
- 葱姜适量
- 桂皮八角适量
- 辣椒适量
- 盐适量
- 鸡精适量
冬季御寒菜-【茶树菇烧排骨】的做法步骤
冬季御寒菜-【茶树菇烧排骨】做法技巧/窍门/补充说明:
提示:1、排骨炒的时候不许太多油,油多固然好吃,但是不健康
再有可以适量增加茶树菇的量来解油腻
2、生抽,老抽,耗油,我喜欢2比1比1的比例
答配菜谱:茶树菇与排骨的做法