感恩节不吃鸡,来只龙虾暖你心
感恩节不吃鸡,来只龙虾暖你心是心煮艺的厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“感恩节不吃鸡,来只龙虾暖你心”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的感恩节不吃鸡,来只龙虾暖你心。
菜式简介
金黄色的蟹粉散发出浓浓的鲜香,与虾的咸香缠绵在一起,带来海鲜特有的浓香。
只是轻轻地嗅一嗅,就让人垂涎三尺,连连称赞。轻轻吮吸一口,一种无与伦比的鲜味儿弥漫于舌尖上。
蟹的味道尽浓缩于此,直到剩下又白又嫩的龙虾球,慢慢慢慢咀嚼,一丝一丝柔滑的虾肉在唇齿之间温柔地滑动,让人舍不得咽下,意犹未尽。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺生鲜
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 澳洲小青龙适量
- 大闸蟹适量
- 辅助料
- 蛋清适量
- 葱适量
- 姜适量
- 鸡粉适量
- 盐适量
- 糖适量
- 生粉适量
感恩节不吃鸡,来只龙虾暖你心的做法步骤
感恩节不吃鸡,来只龙虾暖你心做法技巧/窍门/补充说明:
1· 炒鸡蛋白的时候加入牛奶可以使这道菜更加白嫩,好看好吃又营养。
2· 煮大闸蟹时加入葱姜,可有效去除螃蟹中的腥味。
3· 轻轻一拧小青龙的尾巴,即可把所有龙虾肉轻松剔除。