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扁豆烧山芋

做菜达人@小玉儿HiJade
扁豆烧山芋是小玉儿HiJade分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“扁豆烧山芋”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的扁豆烧山芋。
扁豆烧山芋

菜式简介
  门口一个老太太说这么烧好吃,我就试了一下,真是惊为天人。以前怎么就不知道呢……
  你会发现扁豆味道特殊浓郁,和山芋相得益彰互相融合,山芋内淀粉在收汁后炒出的粘稠感,真的非常好吃!全程大火!

耗时/难易度
口味酱香
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
扁豆半斤
山芋1斤
辅助料
生抽2勺
老抽1勺
1勺
鸡精一茶匙
适量

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