扁豆馅水饺
扁豆馅水饺是大快活分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“扁豆馅水饺”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的扁豆馅水饺。
菜式简介
扁豆的另一种吃法:扁豆水饺。加上猪肉末,味道口感都不错。
扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维、维a原、维生素b1、维生素b2、维c和泛酸、氰甙、酪氨酸酶等,扁豆衣的b族维生素含量特别丰富。此外,还有磷脂、蔗糖、葡萄糖。此外,扁豆有健脾、和中、益气、化湿、消暑之功效。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺技巧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 扁豆400克
- 猪肉末250克
- 水饺皮450克
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 调味料
- 香油适量
- 胡椒粉适量
- 盐适量
- 油适适量
- 鸡粉适量
- 生抽适量