姜葱炒虾蟹
姜葱炒虾蟹是敏minyi分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“姜葱炒虾蟹”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的姜葱炒虾蟹。
菜式简介
秋风起,各类型蟹都是应季食材。各类蟹现在都便宜,买了两斤花蟹才46元。想想就做一个姜葱虾蟹吧!
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 花蟹1000克
- 明虾500克
- 洋葱1颗
- 姜10克
- 蒜头15克
- 青葱30克
- 青辣椒2只
- 辅助料
- 生抽5匙
- 盐0·5匙
- 糖2匙
- 花生油3匙
- 蚝油2匙
- 生粉1匙
姜葱炒虾蟹的做法步骤
姜葱炒虾蟹做法技巧/窍门/补充说明:
生粉水是,1茶匙生粉加5茶匙水兑出。