爆炒鸭杂
爆炒鸭杂是鱼丸粗面～分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“爆炒鸭杂”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的爆炒鸭杂。
菜式简介
这道菜超级下饭的，喜欢辣的也可以加入泡椒炒，做成酸辣口味，开胃。鸭杂也可以换成鸡杂。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸭杂适量
- 洋葱半个
- 青椒两个
- 辅助料
- 酱油适量
- 料酒适量
- 豆瓣酱适量
- 生姜适量
- 大蒜适量
- 白糖适量
- 蚝油适量
爆炒鸭杂的做法步骤
爆炒鸭杂做法技巧/窍门/补充说明：
（由于豆瓣酱、酱油都挺咸，所以不用加盐也可以，看个人口味添加。）