糖醋排骨
糖醋排骨是兔姐的深夜食堂分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“糖醋排骨”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋排骨。
菜式简介
对于糖醋排骨我有不一样的情怀,自我有记忆开始,在每个我生日那天我的父亲都会为我做一道他的糖醋排骨,因为他知道我爱吃,即使早一天和父亲吵过架不说话,但第二天我生日,父亲大人还是会烧一盘糖醋排骨放我面前,一切尽在不言中……
今天我烧的这道糖醋排骨连我父亲都赞:比酒店烧的好
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪排骨400克
- 辅助料
- 酱油适量
- 老酒适量
- 米醋适量
- 冰糖适量
糖醋排骨的做法步骤
糖醋排骨做法技巧/窍门/补充说明:
我这里说的调羹是指中餐个个喝汤用的勺子,还有一点,烧所有糖醋类的菜都不需要加味素,你加了就失败了,这是我一个大厨朋友说的