麻辣醋溜藕片
麻辣醋溜藕片是阳光明媚99分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“麻辣醋溜藕片”制作过程分16个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣醋溜藕片。
菜式简介
莲藕是高糖低脂肪食物,有祛瘀,活血,清热凉血,通便止泻、有一定健脾止泻作用,能够增强我们的食欲,促进消化,这道麻辣醋溜藕片,清爽可口,麻辣鲜香,营养美味!
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 莲藕400克
- 红椒适量
- 糖5克
- 花椒少许(3克)
- 白醋10克
- 辅助料
- 青椒适量
- 葱适量
- 盐少许
- 辣椒少许(2克)
- 味极鲜2克
- 姜适量
- 蒜适量
麻辣醋溜藕片的做法步骤
麻辣醋溜藕片做法技巧/窍门/补充说明:
莲藕片在过热水的时候不要太久,以免影响口感。