第六步:葱姜蒜切片,青椒红椒切片,辣椒切碎,备用。

第一步:所用食材备齐。

第二步:莲藕切片。

第四步:放入凉水中。

第十一步:加入少量味极鲜。翻炒均匀。

第十四步:成品图。

第十步:倒入莲藕片,翻炒均匀。加入白醋,糖,继续翻炒均匀。

第十五步:成品图。

第三步:锅内放入清水,烧开后,倒入莲藕片,2分钟后捞出。

第十三步:加入少许鸡精,翻炒几下出锅。

第九步:继续翻炒,炒出香味。

第七步:锅内倒入油,6成油温的時候,放入花椒,辣椒翻炒几下。

第十二步:倒入青红椒。加入适量盐,翻炒均匀。

第五步:捞出莲藕片,沥干水分,备用。

第八步:倒入葱姜蒜。


