醉排
醉排是四人厨分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“醉排”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的醉排。
菜式简介
赞不绝口的贼拉好吃的
醉排
向你狂奔而来了！！！
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺煲
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 排骨500克
- 辅助料
- 花椒少量
- 桂皮少量
- 八角少量
- 葱少量
- 鸡精少量
- 啤酒1罐
- 橄榄油适量
- 冰糖适量
- 香醋少量
- 干辣椒适量
- 白芝麻少量
- 香菜1棵
- 酱油一勺
- 姜少量
- 蒜少量
醉排的做法步骤
醉排做法技巧/窍门/补充说明：
4renchu的温馨提示
? 请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的
? 糖也是要看个人口味放哟，喜欢甜的就多放些冰糖
? 炒排骨的时候要多翻炒，油要适中，易胡底
? 可以用玫瑰盐效果更好
? 看个人口味放入干辣椒，也要控制下干辣椒的辣度。
? 收汁之前一定要中火~转大火~注意胡底