孜然小鲫鱼
孜然小鲫鱼是【痛苦的人生】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然小鲫鱼”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:孜然 | 工艺:炸 |
| 耗时:一小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 小鲫鱼:两斤 | 葱:两根 |
| 姜:一块 | 洋葱:半个 |
| 红辣椒:一个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 孜然粉:20克 | 孜然粒:25克 |
| 盐:10克 | 鸡精:各2克 |
| 花椒面:3克 | 粗辣椒:20克 |
| 料酒:少量 | 淀粉:一把 |
| 色拉油:一斤 | 干辣椒段:适量 |
| 味精:适量 | 细辣面:适量 |
孜然小鲫鱼的做法步骤
答配菜谱:孜然与鲫鱼的做法

