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孜然烤鲫鱼

做菜达人@飘零星
孜然烤鲫鱼是飘零星分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“孜然烤鲫鱼”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的孜然烤鲫鱼。
孜然烤鲫鱼

菜式简介
  天气越来越冷了,也许是因为天凉的缘故,食欲一下子就好了许多,这是要长膘的节奏吗。。。
  忽然特别想吃外面烧烤摊上的烤鲫鱼。街头巷尾的烧烤摊在这个时候显得尤其热闹,有时想要解解馋还要排老长的队,索性在家里做起来。
  鲫鱼的生命力极强,肉质细嫩,肉味甜美,含大量铁、钙、磷等矿物质其营养成分也很丰富,含蛋白质,脂肪,维生素等。易于吸收,经常食用能够增强抵抗力。

耗时/难易度
口味孜然
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
鲫鱼1条
辅助料
孜然烤肉料2勺
生姜1块
料酒1勺

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