鲫鱼粥
鲫鱼粥是2011粤客美食分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“鲫鱼粥”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲫鱼粥。
菜式简介
周日,天气太热,胃口也受到很大的影响。不想吃饭也不想做饭,懒懒的不想动。但肚子饿总得要吃东西呀!不如煲点稀饭吧,好久没吃过你煲的鲫鱼粥了,我这就去买鱼怎样?懒懒的跟老公这样说。
老公说好吧,这可是我的拿手粥,包你胃口大开吃个三、四碗的,
果然没令我失望,煲出来的粥特别鲜美,(如果这条鱼有鱼蛋就更好了)别见笑还真整整吃了四碗呢!!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煲
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鲜鲫鱼1条 500克
- 大米300克
- 辅助料
- 油适量
- 姜适量
- 胡椒适量
- 白酒小许
- 鸡精适量
- 盐适量
- 葱适量