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萝卜干炒包菜

菜谱编号：030-564

萝卜干炒包菜是【凌梦樱云】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜干炒包菜”。

萝卜干炒包菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

今天中午的第三道菜~（不过发到了第二）不过是胡乱拼的，偶妈妈是素食主义者，基本不吃肉。所以我就胡搭了个萝卜干炒包菜~！

萝卜干炒包菜主厨：凌梦樱云

菜式制作特点
口味：微辣	工艺：炒
耗时：十分钟	难度：普通
菜谱主材料
萝卜干：一小碗	包菜：半颗
辅助料用量
辣椒：适量	葱：适量
蒜：适量	--
调味料用量
盐：半勺	鸡精：适量
胡椒粉：一勺	花椒：适量

萝卜干炒包菜的做法步骤

第四步：锅中倒入油，烧至6成热时放入葱、姜、蒜爆香，再依次放入包菜和萝卜干煸炒至表面收干，加鸡精、盐、胡椒粉调味翻炒一会出锅。

第三步：红椒切成寸段，葱切段、蒜切片。

第二步：包菜洗净切块。

第一步：超市买来的辣萝卜干写成小段。

菜谱标签：热菜小菜

相关食材：萝卜萝卜干

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