川辣红烧牛肉
川辣红烧牛肉是【靖丰小厨】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“川辣红烧牛肉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:中辣 | 工艺:烧 |
| 耗时:数小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉:1000克 | 红萝卜:1000克 |
| 牛板筋:300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青蒜:两颗 | 大蒜:5瓣 |
| 干辣椒:10个 | 花椒:3克 |
| 老姜:3片 | 八角:3个 |
| 桂皮:5克 | 山萘:5克 |
| 香叶:两片 | 豆瓣酱:2勺 |
川辣红烧牛肉的做法步骤
相关食材:牛肉

