香菇鸡汤
香菇鸡汤是sourcehe分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。“香菇鸡汤”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇鸡汤。
菜式简介
今天白露,迎来了全年昼夜温差最大的一个节气——白露。“蒹葭苍苍,白露为霜”白露时节,农作物即将成熟,“秋老虎”也将逝去。早晚温差加大,秋意浓浓。
白露节过后人容易出现脾胃虚弱,消化差的症状,抵抗力也有所下降。这个适合适合多吃的温热的、有补养做的香菇鸡汤。既能治秋凉,又能防秋燥,对健康大有裨益。
香菇鸡汤,采用的食材是土鸡、绿色干香菇、枸杞、红枣等温补食材。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煲
- 耗时十分钟
- 难度高级
- 主材料
- 土鸡1只
- 干香菇150克
- 辅助料
- 枸杞10克
- 红枣5个
- 生姜50克
- 鸡粉1克
- 盐5克