第三步：姜蒜干辣椒切好备用。
第二步：香菇用水泡发后洗净。
第一步：鸡翅根洗净。
第五步：下姜蒜干辣椒炒出香味。
第六步：加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀。
第十步：成品。
第九步：最后加盐、白糖、鸡精调味。
第七步：下香菇翻炒。
第四步：锅内倒油烧热，放入鸡翅根煎至两面金黄。
第八步：倒入清水烧开后调中小火焖煮至汤汁浓稠。
鸡翅根焖香菇
鸡翅根焖香菇是【香香的小厨房】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡翅根焖香菇”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡翅根：6个 | 干香菇：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 白糖：2勺 |
| 料酒：1勺 | 生抽：2勺 |
| 老抽：0·5勺 | 姜：5片 |
| 蒜：3瓣 | 干辣椒：4个 |
| 鸡精：少许 | 葱花：适量 |