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香菇烧鸡翅根

做菜达人@斯佳丽WH
香菇烧鸡翅根是斯佳丽WH分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“香菇烧鸡翅根”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇烧鸡翅根。
香菇烧鸡翅根

菜式简介
  今天推荐一道非常简单但是绝对超级下饭的肉菜—香菇烧鸡翅根,特别适合孩子和老人食用,对身体非常有益。这菜制作起来很简单,就算你是厨房新手,零厨艺也可以轻松制作,而且味道和营养都不会打折,绝对是上的了台面的菜。香菇和鸡肉都是特别温和的食材,香菇味道鲜美,而鸡肉脂肪含量极低还很容易入味,它们俩结合在一起,非常好吃。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
鸡翅5根
香菇8-12朵
辅助料
料酒1勺
味极鲜1勺
姜片3片
八角1个
香叶1片
适量

香菇烧鸡翅根的做法步骤

香菇烧鸡翅根做法技巧/窍门/补充说明:

1· 鸡翅根先煎一下, 能去除部分的油脂; 2· 八角等大料放入的量要少,要炖出香菇的味道;3· 炖煮五分钟,让鸡翅烧熟后, 再大火收汁加入盐等调味料。

相关食材:鸡翅翅根香菇

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