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蜜汁烤鸡翅根

做菜达人@万山红
蜜汁烤鸡翅根是万山红分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“蜜汁烤鸡翅根”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蜜汁烤鸡翅根。
蜜汁烤鸡翅根

菜式简介
  儿子想吃烤鸡翅,我晚上去超市买的时候,翅中卖完了,就买了些鸡翅根回来,用蜜汁烤肉料腌制了一天,烤好的鸡翅根好嫩哦,俺家小孙子吃都一点问题没有,不存在咬不烂的事儿。蜜汁烤肉料烤出来的味道是咸中带甜,味道真心不错。做这个鸡翅根注意两点,一是腌制前要切口,并用厨房纸吸干表面水分,腌制的时间要足够,起码要12小时以上,否则入味不够深,还有就是烤的过程中要再刷两次料,这样烤出来就香喷喷的啦。

耗时/难易度
口味咸甜
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
鸡翅根700克
蜜汁烤肉料45克
辅助料
黄酒20克
食用油15克

蜜汁烤鸡翅根的做法步骤

蜜汁烤鸡翅根做法技巧/窍门/补充说明:

做这个鸡翅根注意两点,一是腌制前要切口,并用厨房纸吸干表面水分,腌制的时间要足够,起码要12小时以上,否则入味不够深,还有就是烤的过程中要再刷两次料,这样烤出来就香喷喷的啦

相关食材:鸡翅翅根

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