鸡翅根烧板栗
鸡翅根烧板栗是东营小英子分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“鸡翅根烧板栗”制作过程分21个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡翅根烧板栗。
菜式简介
用鸡翅根和板栗烧一个在寒冬里暖身的养生菜，还是不错的。烧好的菜保留了食材的原汁原味，鸡的鲜香和板栗的软糯香甜是那么的相得益彰，在严寒冬日里用烧锅为家人做一道暖身暖胃的美味佳肴乐在其中呢。这里值得一提的是用不锈钢锅做的菜不用担心放在锅里会染上异味，这是用铁锅烧菜所不能及的，剩下的直接放在锅里好了不用赶紧的盛出来。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡翅根800克
- 板栗仁300克
- 辅助料
- 料酒80克
- 味鲜酱油50克
- 蚝油30克
- 葱姜片适量
- 盐少许
- 花椒少许
- 花生油适量
鸡翅根烧板栗的做法步骤
鸡翅根烧板栗做法技巧/窍门/补充说明：
小英子心语;
1·生栗子煮的不可过3分钟就行了，过了就熟了不好剥了。一次少取几个，其他的放在锅里热着。
2·炖的时候开锅后要转小火慢炖，炖煮类的不适宜大火。