葱段煎鸡肉
葱段煎鸡肉是seiseizhang分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“葱段煎鸡肉”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱段煎鸡肉。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡胸肉2块
- 大葱3/2颗
- 辅助料
- 食用油适量
- 炸鸡粉100克
- 净水100ML
葱段煎鸡肉的做法步骤
葱段煎鸡肉做法技巧/窍门/补充说明：
1、选购大葱时，要注意挑选葱白部分紧实的大葱，这样的大葱葱白部分口感清甜。
2、用锅里同时煎葱段和鸡块时，要将大葱那一面煎出的油不时地往鸡块这一面倾斜，让葱榨出的香味包裹鸡肉。
3、炸鸡粉我是让东京的朋友定期帮我买的老牌子，面粉、调味料都是拌好的，不需要另外加盐之类的。