葱香豆渣酥饼
葱香豆渣酥饼是泽瑞妈妈分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“葱香豆渣酥饼”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱香豆渣酥饼。
菜式简介
第一次尝试用大包酥的方法做烙饼,做出的饼很酥脆,只是觉得油酥稍稍多了一些,油酥在这里起到饼皮酥脆和分层的作用,下次尝试适当减少油酥,应该会更好一些。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉200克
- 豆渣适量
- 辅助料
- 食用油40克
- 盐适量
- 葱末适量