酥脆肉丸子
酥脆肉丸子是sourcehe分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。“酥脆肉丸子”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酥脆肉丸子。
菜式简介
酥脆肉丸子由猪肉、香菇、香葱、小麦炸粉等食材做的,外酥里嫩,肉保持鲜嫩好吃。用苏泊尔空气翻炸锅做的比普通油炸锅炸的要少油更健康。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度高级
- 主材料
- 猪瘦肉300克
- 香菇100克
- 香葱50克
- 裹炸粉50克
- 辅助料
- 花生油5ML
- 酱油1ML
- 盐4克
- 生姜1克