干炸鸡肉丸
干炸鸡肉丸是putimama分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较高级的菜式。“干炸鸡肉丸”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的干炸鸡肉丸。
菜式简介
鸡肉可塑性很强，可做出不同口味、不同款式的菜肴，家庭自制干炸鸡肉丸子鲜香可口，颜色金黄、外焦里嫩、是一道老少皆宜的美味佳肴。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺炸
- 耗时三刻钟
- 难度高级
- 主材料
- 鸡胸肉2块
- 辅助料
- 鸡蛋清2个
- 料酒适量
- 盐适量
- 纯净水少许
- 姜粉适量
- 胡椒粉适量
- 食用油适量
- 鸡精适量
- 淀粉适量