酥脆软心——芝心百里香鸡肉丸

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酥脆软心——芝心百里香鸡肉丸是云朵上的歌_分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“酥脆软心——芝心百里香鸡肉丸”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酥脆软心——芝心百里香鸡肉丸。

菜式简介
　　最喜欢炸东西了。任何好吃的只要一下油锅就会变成诱人的金黄色。酥脆的鸡肉包裹住柔软奶香的芝士，即使冒着舌头被烫的危险，可谁也不愿意停嘴！

酥脆软心——芝心百里香鸡肉丸做法技巧/窍门/补充说明：

1、鸡肉还蛮容易熟的，所以不用炸怎么久。但是如果炸的时间过短，里面的马苏里拉就会不融化，出不来拉丝的效果。

2、一定要在最里面裹上淀粉，不然面包糠会和丸子分离出来。

菜谱标签：私房菜

相关食材：鸡肉肉丸百里香

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