荆州风味卤菜
荆州风味卤菜是Chan一励志当大厨分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“荆州风味卤菜”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的荆州风味卤菜。
菜式简介
我是在湖北荆州长大的，在我年幼时，只有在过年的时候才能吃到外婆做的各种卤菜，现在长期在深圳工作，之所以做这道卤菜，其一是想念那种味道，其二还是自己做的放心。技术有限，不喜勿喷，欢迎提意见指正。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺卤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡半只
- 五花肉500克
- 鸡爪适量
- 鸡翅适量
- 干海带一匹
- 土鸡蛋适量
- 老豆腐两块
- 鸡肾适量
- 辅助料
- 美味鲜一碗
- 桂皮一小段
- 八角两个
- 花椒适量
- 干辣椒适量
荆州风味卤菜的做法步骤
荆州风味卤菜做法技巧/窍门/补充说明：
喜欢吃辣的朋友，根据自己的口味，在调味包中适当添加干辣椒