家常卤菜
家常卤菜是罐头食堂分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“家常卤菜”制作过程分22个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常卤菜。
菜式简介
前几天尝试了茶叶蛋,不是特别成功,卤汤留了下来,继续卤一些菜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 白萝卜半根
- 鸡蛋若干
- 油豆腐3块
- 豆腐泡一把
- 海带扣6个
- 辅助料
- 茶叶蛋卤水一碗
- 啤酒一瓶
家常卤菜的做法步骤
家常卤菜做法技巧/窍门/补充说明:
随心所欲加入想吃的食材,包括肉类。
每次存放前烧开放凉入冰箱冷藏,长期存档冷冻。