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家常腌黄瓜

做菜达人@狼之舞
家常腌黄瓜是狼之舞分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。“家常腌黄瓜”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常腌黄瓜。
家常腌黄瓜

菜式简介
  这个季节的蔬菜价格太高,特别是叶菜价格很让人纠结。见市场有卖黄瓜纽的,就是大棚里间掉的小黄瓜,1块钱一斤,用来做个清口的小咸菜吧。
  用黄瓜、辣椒,酱油来腌个简单的咸菜用来吃早饭是很适合的。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时一天
难度简单
主材料
黄瓜500克
辅助料
青辣椒50克
生姜适量
调味料
酱油1000克
八角适量
桂皮适量
花椒适量

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