家常腌黄瓜
家常腌黄瓜是狼之舞分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。“家常腌黄瓜”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常腌黄瓜。
菜式简介
这个季节的蔬菜价格太高,特别是叶菜价格很让人纠结。见市场有卖黄瓜纽的,就是大棚里间掉的小黄瓜,1块钱一斤,用来做个清口的小咸菜吧。
用黄瓜、辣椒,酱油来腌个简单的咸菜用来吃早饭是很适合的。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺腌
- 耗时一天
- 难度简单
- 主材料
- 黄瓜500克
- 辅助料
- 青辣椒50克
- 生姜适量
- 调味料
- 酱油1000克
- 八角适量
- 桂皮适量
- 花椒适量