泡豇豆炒魔芋
泡豇豆炒魔芋是旦夕夕分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“泡豇豆炒魔芋”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的泡豇豆炒魔芋。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 魔芋适量
- 豆腐适量
- 辅助料
- 泡豇豆适量
- 泡姜适量
- 泡椒适量
- 蒜适量
- 豆瓣酱适量
泡豇豆炒魔芋的做法步骤
泡豇豆炒魔芋做法技巧/窍门/补充说明:
4、把各种配料切成碎丁,葱花准备好。
5、锅内下菜籽油烧热,下花椒和豆瓣酱焙香,再下切成碎丁的配料,一起翻炒出香味。
6、接着把魔芋入锅,一起翻炒均匀
7、边炒边加入生抽、少量白糖、滴两滴香醋。
8、掺少量开水,中火焖一会儿。
9、等到汤汁收干,撒香葱和少量味精铲匀即可起锅。
答配菜谱:魔芋与豇豆的做法