豇豆肉末炒蛋

做菜达人@籣草児

豇豆肉末炒蛋是籣草児分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“豇豆肉末炒蛋”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的豇豆肉末炒蛋。

菜式简介
　　豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品。所含维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的作用。
　　豇豆一般作为蔬菜食用，既可热炒，又可焯水后凉拌。

豇豆肉末炒蛋做法技巧/窍门/补充说明：

1、长豇豆不宜烹调时间过长，以免造成营养损失。
2、气滞腹胀、便秘者不宜食用豇豆。

相关食材：肉末豇豆

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