山药西芹炒南瓜
山药西芹炒南瓜是斯佳丽WH分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“山药西芹炒南瓜”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的山药西芹炒南瓜。
菜式简介
这菜食材主要就是三种：山药、南瓜和芹菜，做法也很简单，只需提前将它们焯煮熟， 再混炒在一起即可。 但要注意的是， 由于这三种食材成熟度不一致，因此焯水的时候要先放入难熟的南瓜、再放山药、最后放易熟的西芹，西芹一变色就可以马上捞出了。简单清爽的一道菜， 只需三分钟就出锅，黄绿白三色相间， 口感爽脆，营养丰富， 很讨父母的喜欢。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 南瓜1小块
- 山药1小段
- 西芹2片
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
山药西芹炒南瓜的做法步骤
山药西芹炒南瓜做法技巧/窍门/补充说明：
1· 焯水时加入点盐和几滴油，按易熟程度， 先放入难熟的南瓜条，接着放入山药， 最后放入易熟的西芹，一变色后捞出； 2· 再混炒在一起， 加入少许盐调味。