西芹木耳炒山药
西芹木耳炒山药是天国的女儿分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“西芹木耳炒山药”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的西芹木耳炒山药。
菜式简介
很清淡可口的一道菜，适合节后开胃清肠。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 山药300克
- 木耳50克
- 芹菜一根
- 辅助料
- 蒜2瓣
- 水淀粉少许
- 盐少许
- 葱适量
西芹木耳炒山药的做法步骤
西芹木耳炒山药做法技巧/窍门/补充说明：
山药有两种，炒菜一般用菜山药，就是粗的那种，水份含量大，炒出来脆香可口，那种细的很多毛的那种是铁棍山药，适合用来炖汤和做馅用。我做菜一般不用鸡精味精之类的，不介意的可以加一点提味。
菜谱标签：热菜