桂花酒酿小丸子
桂花酒酿小丸子是穎琳分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“桂花酒酿小丸子”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的桂花酒酿小丸子。
菜式简介
很早的時候在六千館這家店吃過這款小吃就一直對它念念不忘,自己試過好幾個小丸子的方做出來的丸子都不是自己想要的口感,前兩天在博客看到一位作者新發的文章又忍不住試做了,這次終於是我想要的口感了,一家老少都超喜歡。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 小丸子配方
- 糯米粉100克
- 玉米淀粉15克
- 玉米油10克
- 温水适量
- 辅助料
- 清水5碗
- 黄冰糖2小块[可根据自己口味调整]
- 甜酒酿4大勺
- 鸡蛋2个
- 枸杞20颗
- 桂花糖适量