水煮鱼
水煮鱼是吃货最怕饿梦,好难瘦所以好难受分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“水煮鱼”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的水煮鱼。
菜式简介
特别适合自己在家中的简单做法,让你在家中就能品尝到饭店的味道,如有不满意之处多多包涵还请指出,日后我会分享更多适合家中的 家常菜简易做法,希望大家多多关注哦????
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 草鱼2-3斤
- 龙口粉丝150克
- 黄豆芽200克
- 辅助料
- 干辣椒适量
- 玉米淀粉适量
- 蛋清一个
- 鸡精少许
- 火锅底料半包(150克一包)
- 水750ML
- 生抽50克
- 花椒油按个人喜好添加
- 盐少许
- 胡椒粉适量
- 姜末少许
- 葱花少许
- 蒜泥少许
- 香菜少许
水煮鱼的做法步骤
水煮鱼做法技巧/窍门/补充说明:
1·腌制鱼片的时候淀粉一定要最后放 2·鱼片一片片放入锅中