烧地三鲜
烧地三鲜是厨小姐分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“烧地三鲜”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的烧地三鲜。
菜式简介
口味可口,咸鲜适中
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 土豆适量
- 茄子适量
- 青椒适量
- 辅助料
- 蒜老抽/香油
- 郫县酱适量
- 糖适量
- 酱油适量
- 蚝油适量
- 鲜汤(如鸡汤)适量
- 料酒适量
烧地三鲜的做法步骤
烧地三鲜做法技巧/窍门/补充说明:
炸制时注意火候
菜式简介
口味可口,咸鲜适中
炸制时注意火候