凉拌茄子
凉拌茄子是CHUWEI尝遍美食分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“凉拌茄子”制作过程分4个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌茄子。
菜式简介
今晚就做了一道，茄子素菜。也是我最爱吃的一道素菜了。省事做起来
又简单到没朋友:而且还很好吃呢！
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 茄子两大根
- 辅助料
- 生抽适量
- 红辣椒2根
- 蚝油2勺
- 盐1克
- 蒜6瓣
- 葱1颗
- 乌醋适量
- 辣椒油适量
- 香油适量
- 白糖1小勺