菊花茄子
菊花茄子是putimama分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较神级的菜式。“菊花茄子”制作过程分17个步骤，作者提供了16张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的菊花茄子。
菜式简介
菊花茄子是一道色香味俱全的名菜。茄子是一种常见的食材，做法多种多样，不胜枚举，今天这道菊花茄子只用了不到一根茄子原料，费用不足2元钱，其不仅造型美观、且好看好吃、酸甜酥脆、诱人食欲，亦可做为年夜晏菜品。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺技巧
- 耗时半小时
- 难度神级
- 主材料
- 长茄子1根
- 辅助料
- 淀粉适量
- 水（浸泡茄子）适量
- 红椒圈几粒