红烧茄子
红烧茄子是珊珊167261分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“红烧茄子”制作过程分5个步骤,作者提供了4张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧茄子。
菜式简介
一直喜欢吃茄子,热天喜欢拿来凉拌,冬天就拿来爆炒吧,茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 茄子适量
- 辅助料
- 青椒适量
- 干辣椒适量
- 大蒜适量