干豆角焖猪蹄
干豆角焖猪蹄是寒飘分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“干豆角焖猪蹄”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干豆角焖猪蹄。
菜式简介
朋友从国内带了一些干豆角送给我,而且特别嘱咐要红烧着吃最美味。
冰箱里只剩下猪蹄了,果断尝试,味道果然-----不言而喻啊,美味。(应该用五花肉焖干豆角更好吃,因为干豆角需要吸很多油,下次再来尝试)
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪蹄400克
- 干豆角适量
- 姜片若干
- 辅助料
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 白糖适量
- 老抽适量
- 红烧汁适量