香辣猪蹄儿火锅---相约冬季聚起来
香辣猪蹄儿火锅---相约冬季聚起来是允儿小妞的厨房分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“香辣猪蹄儿火锅---相约冬季聚起来”制作过程分18个步骤,作者提供了17张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣猪蹄儿火锅---相约冬季聚起来。
菜式简介
以前我就说过特别钟爱火锅,记得第一次去四川的时候愣是吃了一天的火锅
当然不是在同一家哈,在配菜和味道上面也有很大的区别
所以我自己也会经常换着花样儿做各种火锅吃,好在身边的朋友和家里人也喜欢
不然一个人吃火锅也太孤独了,喜欢一群人围坐在一起火锅里扑腾扑腾,大家可以喝着啤酒聊着天儿
特别是以前开店的时候,没有太多的时间,每天回家都快冻死的节奏
所以晚上做好火锅,吃一顿,夜宵继续解决完。。。。瞬间心情就好了
所以按我和我妹妹的话来说没有什么烦恼是一顿火锅解决不了的事儿
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪蹄两个
- 生姜4克
- 大蒜4克
- 自制火锅底料一小碗
- 料酒一勺
- 生抽大半勺
- 豆瓣酱两大勺
- 辅助料
- 花椒1克
香辣猪蹄儿火锅---相约冬季聚起来的做法步骤
香辣猪蹄儿火锅---相约冬季聚起来做法技巧/窍门/补充说明:
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相关食材:猪蹄