香辣卤猪蹄
香辣卤猪蹄是最爱小志分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“香辣卤猪蹄”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣卤猪蹄。
菜式简介
卤猪蹄满满的胶原蛋白,因为卤制的所以也不油腻,简单又美味!
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺卤
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 猪蹄600克
- 八角1个
- 草果1个
- 白寇5个
- 丁香2个
- 桂皮1块
- 干辣椒5个
- 红辣椒3个
- 姜3块
- 辅助料
- 植物油1克
- 生抽1勺
- 老抽少许
菜式简介
卤猪蹄满满的胶原蛋白,因为卤制的所以也不油腻,简单又美味!