酱猪蹄
酱猪蹄是【诗韵墨香】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱猪蹄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
酱猪蹄，口感Q劲和酱汁的香味相融合，咸香适口，美味营养，香味四溢，闻着味道口水都能流出来！?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪蹄：三个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：适量 | 姜：两片 |
| 葱：两段 | 八角：一个 |
| 香叶：一片 | 柠檬片：一片 |
| 料酒：适量 | 生抽：适量 |
| 老抽：适量 | 芝麻：适量 |
| 盐：适量 | 桂皮：一块 |
| 干椒：4个 | 大蒜：一颗 |
| 花椒粒：7颗 | -- |
酱猪蹄的做法步骤
酱猪蹄做法技巧/窍门/补充说明：
可以撒适量葱花和红辣子，口感也不错！
相关食材：猪蹄