黄豆枸杞煲猪蹄
黄豆枸杞煲猪蹄是美女天天分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“黄豆枸杞煲猪蹄”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄豆枸杞煲猪蹄。
菜式简介
猪蹄富含胶原蛋白,对人体骨骼,皮肤有着非常好的作用,而且不含胆固醇,对于儿童生长发育,中老年妇女保健都不错,对于女性不但能增加皮肤弹性,还有丰胸美乳的功效。冬季是进补的季节不妨多食用。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪蹄1个
- 辅助料
- 黄豆适量
- 枸杞适量
- 调味料
- 炖肉调料适量
- 盐适量
- 陈醋2茶勺
- 料酒2茶勺
- 鸡精适量
黄豆枸杞煲猪蹄的做法步骤
黄豆枸杞煲猪蹄做法技巧/窍门/补充说明:
猪蹄一般在超市买就给剁成段。做时检查是否有猪毛,一定处理干净。烹调时放少量陈醋能更好分解骨胶原和钙质使人体更好吸收。黄豆富含大豆异黄酮,这种植物雌激素能改善皮肤衰老,枸杞含VC胡萝卜素有着抗衰老的功效
菜谱标签:热菜