三鲜豆角焖面
三鲜豆角焖面是【麦子老妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三鲜豆角焖面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天的午饭做了豆角焖面,里面加了虾米、干贝、蘑菇,好鲜美的焖面呀!
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
| 耗时:半小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆角:150克 | 面条:150克 |
| 虾米:10克 | 干贝:15克 |
| 白蘑菇:3个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 色拉油:适量 | 蚝油:1勺 |
| 甜面酱:1勺 | 生抽:2勺 |
| 砂糖:半小勺 | 料酒:2勺 |
| 香油:适量 | 葱白:2根 |
| 蒜头:2瓣 | -- |

