月牙骨炖土豆豆角

做菜达人@小堂堂妈妈

月牙骨炖土豆豆角是小堂堂妈妈分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“月牙骨炖土豆豆角”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的月牙骨炖土豆豆角。

菜式简介
　　月牙骨是排骨边缘的连接脆骨的地方，脆骨可以直接吃掉，具有丰富的钙质，是不用吐骨头的排骨，肉质鲜嫩，与土豆豆角一起炖制，口感鲜香，是一道非常可口的下饭菜。

月牙骨炖土豆豆角做法技巧/窍门/补充说明：

1·月牙骨很容易软烂，如果想再快点，可以用高压锅。
2·想吃辣的可以放两个小辣椒提味。
3，土豆先煎好，吃起来更香，也更容易熟烂。

菜谱标签：热菜

相关食材：豆角土豆

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