脆瓜虾仁
脆瓜虾仁是祯祯宝贝分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“脆瓜虾仁”制作过程分16个步骤，作者提供了15张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的脆瓜虾仁。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 角瓜200克
- 蒜蓉10克
- 虾仁200克
- 辅助料
- 香油0·2匙
- 味精0·2匙
- 盐1匙
- 淀粉1勺
- 料酒0·2匙
脆瓜虾仁的做法步骤
脆瓜虾仁做法技巧/窍门/补充说明：
虾仁，一种食品，选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。